Рейхановый ликер с лавандой: рецепт приготовления - Школа Добровара #27

Видеоурок о том, что нужно знать об изготовлении ликера Бейлис. Смешивание ингредиентов • Добавление сливок и виски • Дегустация

Видеоурок о том, что нужно знать начинающему винокуру о работе с колонной: • Необходимое оборудование для проведения ректификации • Флегмовое число • Графики параметров пара при перегонке • Захлеб колонны • Стабилизация колонны • Отбор голов на...

Видеоурок о том, что нужно знать начинающему винокуру о работе с колонной: • Стабилизация колонны • Отбор голов на колонне • Отбор тела на колонне. • График изменения производительности • График изменения флегмового числа при отборе по жидкости