Статьи

Вино — это “живой” организм, который зреет, стареет и, в конечном счете, умирает. Обычно, человек прерывает его жизненный цикл на определенном этапе, так и не узнав, какова она – винная жизнь после “смерти”.

Процесс перегонки самодельных крепких напитков имеет научное название “дистилляция”. С физической точки зрения, этот термин означает способ разделения жидких веществ, основанный на разнице в их температуре кипения. Жидкость испаряется и...

В этой статье мы расскажем о том, что такое дистилляция и ректификация, о роли этих процессов в перегонке алкоголя, о том, какое оборудование для этого нужно и где его купить.

Домашнее пивоварение привлекает все больше почитателей этого пенного напитка. Как выбрать необходимое для этого оборудование, какие бывают виды пивоварен читайте в статье...

Пивоварение в домашних условиях – с чего начать, где купить оборудование для домашнего пивоварения, и как организовать процесс. Читайте в нашей статье