Корзина
25 отзывов
Cамогонные аппараты "Добровар"
+74951501882

Чиллер-12м, диаметр - 260

В наличии

4 500 руб.

Купить
Чиллер-12м, диаметр - 260
Чиллер-12м, диаметр - 260
4 500 руб.
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (495) 150-18-82
  • +7 (909) 660-57-13
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +7 (495) 150-18-82
  • +7 (909) 660-57-13
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (495) 150-18-82
      +7 (909) 660-57-13
    • Адрес:
      г. Люберцы. ул.Кирова 20А . , Москва, Россия
    • Email:
      shop@podmuhoj.ru
  • Условия возврата и обмена
Товар: Чиллер-12м, диаметр - 210 Описание

 

Чиллер- устройство быстрого охлаждения сусла в пивоварении.


   

 

При производстве пива существует необходимость быстрого охлаждения сусла до добавления дрожжей, чтобы свести к минимуму вероятность его инфицирования. Быстрое охлаждение сусла после кипячения поможет значительно улучшить прозрачность и вкус вашего готового пива.

Некоторые из преимуществ включают в себя:

·         Уменьшение вероятности заражения – ваше сусло является уязвимым к бактериальной инфекции, когда оно уже менее горячее и без добавленных дрожжей. Вы сможете минимизировать возможность заражения быстрым охлаждением и засевом дрожжей в кратчайшие сроки.

·         Улучшение прозрачности – когда вы резко охлаждаете горячее сусло, многие тяжелые белки и дубильные вещества перестают быть растворимыми и выпадают из сусла. Перекачивая сусло во время “холодного перерыва” позволит повысить прозрачность и улучшить вкусовые качества.

·         Снижение летучих соединений – диметилсульфида (ДМС), который придает пиву сильный запах ”сладкой варенной кукурузы”. ДМС может продолжать разрушаться после кипячения и может быть ощутим в готовом пиве, если быстро не охладить сусло.

Устройство представляет собой трубку диаметром 8 мм. Свернутую в спираль определенным образом для достижения максимальной эффективности охлаждения.

 

Чиллер снабжен резьбовым соединением 1\2 дюйма под сан\тех. подводку воды.

 

Габаритные размеры:

высота - 310 мм.

─ высота спирали - 130 мм.

─ диаметр - 260 мм.

─ Вес - 2,1 кг

  • Цена: 4 500 руб.
Магазин "Добровар"
+7
495
150-18-82
+7
909
660-57-13
РоссияМоскваг. Люберцы. ул.Кирова 20А .
ОРГН ИП 312151028300032
Карта